米子の創作中華ダイニング「夢茶々茶」です。　料理のジャンルにこだわらず、健康に良くておいしい料理を日夜創作しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

≪スタッフからひとこと≫ ファミリープラザビルの9F（最上階）ですので、窓下には米子市街が一望できます。天気のよい日ですと、大山も遠くに見えて気持ちよいですよ。　夜景はオシャレな雰囲気で、カップルの方の憩いの場にもオススメです！

薬膳とは、食材の特性を知り、個人個人の体調にあったものを食べること。　病気治療を目的とする「食療」と、病気の予防、健康維持を目的とした「食養」とがあり、夢・茶々茶ではどなたにも安心して召し上がっていただくことのできる「食養」を目的としたカジュアルな薬膳を提供していきます。 「地元」で採れる「旬」の食材を中心にした、「美味しくて美容と健康に良いもの」を、市内随一の眺めと共に楽しんでいただきたいと思います。

■営業時間　（年中無休） ・ 11：30 〜 14：00　ランチタイム ・ 14：00 〜 17：00　中国茶ティータイム ・ 17：00 〜 23：00　ディナータイム 　（22：00　オーダーストップ）（22：30　ドリンクオーダーストップ） ■お問い合せ電話番号　　TEL ： 0859-31-2064 ■住所　〒683-0823 鳥取県米子市加茂町2丁目180番地 　　　 　　国際ファミリープラザ9F ■URL　http://familyplaza.net/yume.html 総座席数 　64席 最大宴会 収容人数 　50人 貸切 　要相談 クレジットカード 　利用可 お一人様 平均予算 　2,000円

お昼は、前菜3種盛りやお粥（おかゆ）、フォーなどを好きなように選べてさらにデザート付きで980円のランチが人気です。　夜は、薬膳酒から始まりスウィーツで終わる2,000円の日替わりコースなどございます。 淡い土色を基調としたモダンスタイルのぬくもり豊かな雰囲気のお店は、居酒屋でもなくファミリーレストランでもないどこかほっとする空間となっております。　ぜひ一度足を運んでみて下さい。

前菜3種盛り＋ 薬膳カレー（サラダ付き）＋コーヒーor中国茶＋デザート   海鮮粥（点心付き） 肉粥（点心付き） ベトナムフォー（点心付き） 前菜3種盛り＋本日の逸品＋海鮮粥（点心付き）or 肉粥（点心付き）＋ コーヒーor中国茶＋デザート     お粥（おかゆ）　（全て点心付き） ・プレーン粥 600円 ・〔海鮮粥〕　海老粥 780円   ・〔お肉の粥〕　地鶏粥 780円 ・〔海鮮粥〕　貝柱粥 830円   ・〔お肉の粥〕　牛すじ粥 830円 ・〔海鮮粥〕　鮭粥 880円   ・〔お肉の粥〕　チャーシュー粥 880円 ・〔海鮮粥〕　鯛粥 900円 薬膳カレー 夢茶々茶風　（サラダ付き） 750円 ベトナムフォー　（点心付き） 700円 デザート   ・マンゴープリン ・ごまのムース ・カメゼリー ・杏仁豆腐 ・八宝粥 ・コーヒー 各150円 厳選中国茶   ・凍頂烏龍茶 （とうちょううーろんちゃ）／台湾産出　　　　　　　　　　　　 　　700円 中国茶の代名詞的な存在。日本で圧倒的な人気を誇る花のような香りの烏龍茶。   ・当方美人 （とうほうびじん）／台湾産出　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　750円 フルーティーな甘い香りと自然な甘みが特徴です。紅茶に近い烏龍茶。   ・清茶 （せいちゃ）／台湾産出　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　800円 文山包種または清茶と呼ばれていて、緑茶に近いさわやかな味わいの烏龍茶。   ・錦上添花 （きんじょうてんか）／工芸茶　台湾産出　　　　　　　　　　　　　1,200円 お湯を注ぐと茶葉の中から小菊が3個連なって現れる、見た目にも美しいお茶です。   ※いずれのお茶にもお茶請けがついています。 スウィーツ   豚まん、八宝粥、ごま団子、杏仁豆腐、カメゼリー、マンゴープリン　　　各300円〜 薬膳酒 前　菜 帆立貝とセロリのあんかけ紅花風味 魚介類のマリネ　五味子の香り スープ 豚バラ肉と貝柱のスープ 肉料理 地鶏の松の実揚げ 香味ソース 点　心 2種類 　粥 プレーン粥 スウィーツ 季節のコンポート 　※他に3,000円コース、4,000円コースもございます。 前　菜   ・炙りサーモンとアボガドのミルフィユ サーモンとアボガドには悪玉コレステロールを減少させる効果があります。 580円   ・バンバンジー生春巻き 鶏肉は内臓を温め機能回復させる働きがあると言われています 480円   ・マグロとアボガドと温玉タルタル マグロは造血作用があり、黄耆は皮膚に栄養をゆきわたらせる作用が あると言われています。 770円   ・生サーモンとアボガドのドーム仕立て サーモンは代謝や血流を調節するほかピンク色の色素に抗酸化作用が あると言われています。 580円   ・汲み豆腐 大豆のレシチンは皮膚細胞の新陳代謝を促し過剰のコレステロールを排出すると言われています。 380円 スープ   ・ブイヤベース 夢茶々茶風 サフラン、紅花は血の巡りを良くして毒素を排出する効果があると言われています。 1,200円   ・牛テールとトマトのスープ テールはコラーゲンが含まれていてビタミンC、鉄分と摂ると効果があると言われています。 680円 魚料理   ・穴子の南蛮 3色のピーマンと 穴子はビタミンB1B2、カルシウム豊富と言われています。 780円   ・あさりの老酒漬け あさりのアミノ酸タウリンは肝機能を助ける、菊花は目の疲れを癒す働きがあると言われています。 480円   ・真鯛のカレー風味揚げ 鯛は血液をさらさらにしIPA、DHAが豊富、ターメリックは肝臓の機能を 強化すると言われています。 680円 食　事   ・薬膳カレー夢茶々茶風 カレーに含まれているターメリックは貧血を防いだり、血の巡りを良くする効果があると言われています。 750円   ・だったんそば 普通のそばに比べてルチンの含有量が200倍あり生活習慣病に効果があると言われています。 580円   ・ベトナムフォー 鶏肉は内臓を温め機能回復させる働きがあると言われています。 700円   ・黒胡麻の冷やし坦々麺 胡麻のセサミノールは肝機能の活性化、悪玉コレステロールの生成防止に効果があると言われています。 650円 　※他に 肉料理、温物、点心も各種ございます。 飲　物   ビール、チュウハイ、焼酎、日本酒、ワイン、中国酒、薬膳酒、洋酒、ノンアルコールビール、中国茶、ソフトドリンク など。